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Secretaria de Cultura e Turismo lança a Edição de inverno do Festival Gastronômico

A noite da última quinta-feira, 04 de Julho, foi marcada por sabores deliciosos e diversificados. Novos estabelecimentos e pratos criados em especial para essa edição foram os destaques desse lançamento.

Na abertura do lançamento, o secretário de Cultura e Turismo, Evandro Felix, fez questão em destacar a importância desse evento para a cidade de Santa Bárbara d'oeste. Em um breve discurso, Evandro Feliz enfatizou que o objetivo desse evento é formentar a economia local e estimular o turismo na cidade, principalmente na área gastronômica.

Uma das propostas para os estabelecimentos participantes é de criar pratos especialmente para essa edição, com algo novo que venha atrair o público.

Com uma variedade em pratos, um se destacou pela criatividade em utilizar um ingrediente que simboliza bem a cidade de Santa Bárbara d'Oeste. Um lanche com linguiça, pesto de rúcula, queijo coalho e melaço, isso mesmo, melaço. Na opinião da nossa apresentadora, Luciana Scudelari, que estava presente no evento, esse foi o prato que destacou em termos de paladar, criado pelo estabelecimento, Restaurante da Roça Culinária Caipira que fica no Tivoli Shopping.

A expectativa é que o público se surpreenda com a criatividade dos estabelecimentos participantes. Para que o público possa conhecer esses pratos, entre os dias 5 e 21 de Julho, acontece o Roteiro Gastronômico, que faz parte da programação do Festival. Cada estabelecimento estará servindo o prato elaborado em seu cardápio. Uma oportunidade de experimentar e ficar com o gostinho de "quero mais" para o Festival.

Uma novidade para essa edição, são as pequenas palestras que irão acontecer com temas culinários ministradas por produtores da cidade.

O Festival Gastronômico Edição inverno acontece nos dias 22 e 23 de Julho, a partis das 18h, na nova Avenida Corifeu de Azevedo Marques, em frente ao Parque Araçariguama.

Estabelecimentos participantes:

Aibou Gastronomia Oriental Avenida 011 Bar e Restaurante Bar Bohemio Braza Bar e Espetos Dona Beleza Bar e Restaurante Castelinho Empório do churrasco Doce Merengue Sorveteria e Batataria Ki Pastel Restaurante da Roça Culinária Caipira Romera Doçaria Sancta Companhia Cervejeira Santo Canto Cervejaria Shyro's Shushi House Tennesse Burguer e Grill Tutti Amici Pizzaria



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